Intr-un castron punem 250 gr faina, amestecam cu sarea si drojdia ; Adaugam si faina ramasa, uleiul si jumatate de cana apa calda, framantam pana devine un aluat elastic ;Luam un alt castron, tapetam cu faina, adaugam maiaua si lasam la loc cald cca 30 de minute pana isi dubleaza volumul ;Tapetam masa de lucru cu faina, rupem o bucata din aluat si intindem cu sucitorul ;Cu o farfurie rotunda dam forma ;Cu ajutorul unei furculite intepam blatul ;Luam o tigaie cu ulei si lasam la incins ; Punem cate o placinta la rumenit pe ambele parti si scoatem pe un servetel de bucatarie ;Putem servii cu smantana, branza sau dupa preferinte! Sunt foarte bune calde!