Spalam pastravul, il curatam de solzi si intestine,il taiem in 6 bucati de peste.
Il asezam in tava unsa cu ulei de masline, impreuna cu cartofi curatati si taiati rondele.
Punem si rosiile taiate rondele.
Presaram sare, piper si oregano.
Taiem felii lamaia si punem in tava.
Punem vinul si dam la cuptor, acoperit cu staniol timp de 20minute.
Apoi fara staniol inca 10-15 minute pana se rumeneste. Pofta buna!!!
