Faceti paste de casa si reteta va fi cu mult mai delicioasa .

Curatati telina si o taiati in bucati mai mari .

Puneti bucatile de telina la fiert in apa fierbinte cu un praf de sare, iar dupa 3 minute adaugati si mazarea .

Dupa 5 minute, scoateti mazarea si telina si adaugati pastele . Fierbeti cat este nevoie pentru a obtine paste al dente .

Puneti bucatile de telina intr-un vas impreuna cu laptele, smantana, sare, piper si nucsoara . Fierbeti impreuna 3 minute, apoi mixati compozitia .

Aduceti sosul inapoi pe foc si infierbantati-l .

Serviti pastele scurse cu boabe de mazare, sos de telina si bucati de sunca de Parma .