o mancarica de post gustoasaCuratam cartofii,ii spalam si-i taiem in bucati mai marisoare sau cum va place voua :)Ii punem la fiert intr-o oala.
Intre timp curatam si ciupercile de pamant daca este nevoie,ii spalam cu o perie sub un jet de apa si-i taiem in bucati mai mari.
Curatam ceapa si ardeiul.
Taiem marunt si punem la prajit cu un pic de ulei.
Cand ceapa s-a calit adaugam rossi in bulion dupa care prajeala o adaugam la cartofi.care ar trebui sa fie pe jumate fierti.
Adaugam si sare dupa care adaugam la sfarsit si ciupercile.
Lasam sa fiarba pana cartofii sunt aproape gata.
Aprindem cuptorul.
Tocanita o varsam intr-un vas care se poate baga la cuptor.
Eu am folosit de sticla.
Introducem tocanita la cuptor pana se rumeneste.
Cand e gata o scoatem si punem patrunjel deasupra.
Pofta buna!puteti aduga si alte legume,dovlecel,morcov...
