Asta e traducerea pestelui spigola (lup-de-mare, lavrac, salau-de-mare), cu cartofi si morcovi la cuptorPestele se da cu condimente pe ambele parti,inauntru se pun 2 felii de lamaie si cateva feliute de usturoi.
Cartofii se pun la fiert in apa cu sare,se curata de coaja si se taie rondele.
Morcovul se fierbe separat,si se taie la fel rondele.
Intr-o tava punem bucata de peste si legumele pe langa.
Adaugam si ustroiul taiat feliute subtiri.
Se stropeste cu vin alb,si se pune putina apa.
Se da la cuptor cam 30 minute.
