BlatSeparam albusurile de galbenusuriBatem albusurile spumaGalbenusurile se amesteca cu uleiul si zaharul, apoi adaugam 10g cacao, apa si faina (in care am pus praful de copt). Peste aceasta compozitie adaugam albusurile si amestecam cu grijaIntr-o tava tapetata cu hartie de copt turnam compozitia si o bagam la cuptor 30 de minute SiropAdaugam ingredientele si fierbem aproximativ 5 minute la foc micCremaUntul moale se amesteca cu galbenusurile, pudra de cacao si zaharul pana devine o crema spumoasaCrema se poate face si fara galbenusuri