Cartofii ii fierbem in apa cu putina sare,cand sunt gata ii lasam sa se raceasca si ii curatam.

Intr-o tigaie punem putin ulei si carnea tocata de pui si o lasam sa se faca bine.

Ceapa se toaca si se inabuse cateva minute impreuna cu carnea tocata de pui. Se adauga sare si piper.

Intr-un vas termorezistent se aseaza un prim strat din cartofii fierti .

Se pune 1/2 din carne,se rade parmezan, un alt strat de cartofi,unul de carne si iar radem parmezan. Se bat ouale, se amesteca cu laptele, sare si putin piper si se toarna peste compozitia din vasul termorezistent. Se da la cuptor pana se rumeneste.

Pofta buna.