Aceasta supa cu tortellini este foarte buna pt zilele friguroase ale iernii,este o reteta simpla si nu necesita foarte mult timp de pregatire si aveti 2 feluri de mancare:primul fel:supa cu tortellinifelui doi:carnea cu legumeSe pun legumele intregi si carnea intr-o oala mare si se acopera cu apa. Se adauga sare si jumate de lingura de ulei masline. Dupa ce carnea este fiarta bine,se scot legumele si carnea .
Zeama se strecoara in alta oala. Oala cu zeama se pune la fiert si cand a inceput sa clocoteasca,adaugati tortelini. Se lasa la fiert 5-6 min(uitati-va pe ambalajul lor) Nu trebuie sa fie sfaramati ci intregi.
Se pun intr-o farfurie si se presara putina branza rasa si piper, dupa gustAceasta supa iese mai buna daca puneti in loc de pui o gaina si o bucatica de carne de vita cu os.
