Pentru ca`s colorate asa ca Primavara si pentru ca cineva anume (Codana) ma tot inebuneste ca vine Primavara,i le dedic,sa rontaie imaginar in asteptarea Primaverii,care e plecata la mare se bronzeaza,la noi vine cam prin martie-aprilie.....asta daca suntem cuminti.....reteta am luat-o de la Dr.
Oetker,de la un concurs la care am fost si eu provocata...
Aluatul :Margarina la temperatura camerei o mixam pana devine spumoasa,apoi adaugam zaharul si zaharul vanilat si continuam sa mixam pana se topeste zaharul.
Adaugam oul intreg mixam 1/2 min,apoi galbenusurile unul cate unul,mixand dupa fiecare cate 1/2 min.
Amidonul si faina le amestecam si apoi le incorporam in compozitia de mai sus.
Punem aluatul intr-un posh .
Tapetam o tava cu hartie de copt si apoi cu ajutorul posh-ului formam coronite.
Dam tava la cuptorul preincalzit cca 10 min,apoi le scoatem si le lasam sa se raceasca.
Glazura :Maruntim ciocolata si o topim pe baie de abur,cand e topita adaugam uleiul si omogenizam.
Inmuiem fursecurile pe jumatate in ciocolata topita apoi presaram decor colorat si lasam la rece ( eu am bagat tava in congelator cca 6-7 min).
Sunt fragede si delicioase.
