Spalam merele si le stergem cu un prosop.
Taiem cate un capac deasupra, iar cu ajutorul unei linguri scoatem mijlocul merelor, pastrand un perete de 1 cm.
Amestecam nucile macinate cu scortisoara si stafidele. Umplem cu acest amestec merele si le punem capacul.
Asezam merele intr-o tava pe hartie de copt.
Dam tava la cuptor pentru 25-30 de minute la foc potrivit pana merele se inmoaie.
