Timpul ne omoara si de multe ori alegem solutii rapide pentru a prepara mancaruri destul de usoare, atat pentru adulti cat si pentru copii.
Cartofii ii curatam, spalam si apoi ii punem la fiert in apa calduta cu un pic de sare.
Cat fierb cartofii, punem la incins 100ml ulei, peste care asezam batoanele de calamar pe care le rumenim pe ambele parti. Dupa ce s-au rumenit, le asezam pe o farfurie peste care am pus un prosop de hartie pentru a se absoarbe uleiul in exces. Dupa ce au fiert cartofii, ii scurgem de zeama, ii pisam si adaugam laptele si untul amestecand pana se omogenizeaza bine. Cand foamea te apasa este foarte usor si rapid de preparat . Se servesc imediat. Pofta Buna!
