Mod de preparare:Se taie ceapa cubulete si se inabusa in untura. Se taie cubulete mici muschiul de porc si cirnaciorii si se pun peste ceapa, la calit pentru doua minute, dupa care se adauga o cana de apa si se lasa la fiert. Dupa ce a fiert completam cu putina apa, adaugam faina de malai si lasam sa mai dea cateva clocote. La final se pune brinza de oaie farimitata, se amesteca si se da deoparte.
Va doresc pofta buna!!!
