Se poate face in casa,Este pe placul tuturorO prajitura delicioasaNu e nevoie de cuptor.
Macinam biscuitii cu mixerul.
Topim turnam untul peste biscuiti si amestecam .
Intindem ce obtinem pe fundul unei tavi cu pereti detasabili (diametru 25 cm).
Omogenizam crema de branza cu zaharul pudra.
Separat topim ciocolata, apoi o amestecam treptat cu crema de branza si omogenizam cu o spatula (de silicon).
Crema obtinuta o adaugam peste biscuiti cheesecake cu ciocolata fara coacereLasam la frigider macar 2 ore, apoi pregatim glazura.
Pt glazura: incalzim smantana dulce (fara a fierbe), apoi adaugam ciocolata si amestecam pana se topeste completTurnam glazura peste crema de branza .
Apoi ornam cu ciocolata alba topita (pe bain-marie).
