De mult aveam in plan sa pregatesc carne cu acest sos, deci rezultatul pe masura,gustos si rapid.
Se pune carnea pe o farfurie,se maseaza cu sare si piper proaspat macinat,se unge cu sos bbq pe o parte si se lasa 5-10 minute.
Dupa care se pune o tigaie antiaderenta pe aragaz se incalzeste foarte bine,se unge cu putin ulei se pune carnea,se unge cu sos si pe cealalta parte,se rumenste bine pe ambele parti pentru 5 minute .
Se poate servii alaturi de cartofii natur,piure,pilaf,etc.
Pofta buna!!Ideal ar fi pregatita pe gratar sau chiar si in cuptor.
