Este o mancare simpla, poate banala, dar foarte gustoasa.
Prima data am preparat carnea, am sarat si piperat fiecare bucata si am prajit-o in ulei incins. Separat intr-o tigaie am adaugat uleiul de masline si untul taiat feliute. Dupa ce s-a topit untul am adaugat legumele congelate din punga. Amestecam cu o paleta usor si le lasam la foc potrivit sa se caleasca.
Cand sunt aproape gata saram, piperam si putem adauga si condimentele care au fost in punga dupa gust. Pofta buna!Uleiul de masline nu va lasa untul sa se arda si ii va pastra aroma. Legumele trebuie amestecate usor ptr. ca sa nu se faca terci la sfarsit. Le serviti imediat fierbinti sau reci, sunt la fel de delicioase in ambele cazuri. Putem adauga pentru aroma patrunjel tocat sau busuioc. Legumele nu trebuie dezghetate se pun inghetate.
