Laptele se pune la fiert impreuna cu fulgii si praful de scortisoara.

Se lasa pana da in clocot si fulgi absorb tot lichidul.

Se taie fructele, se aseaza intr-un castron alternand cu porridge. Se da la frigider pana se raceste definitiv sau se poate consuma cald.

Personal il prefer rece, facut cu o seara inainte.