Tocam ceapa, morcovul si ardeiul, pe care le calim intr-o lingura de ulei. Dupa ce se inmoaie legumele, punem rosiile si fasolea, amestecam si lasamTocam ceapa, morcovul si ardeiul, pe care le calim intr-o lingura de ulei. Dupa ce se inmoaie legumele, punem rosiile si fasolea, amestecam si lasam la fiert, la foc mediu cca 15 min. Dupa ce sosul a mai scazut (cam la jumate), adaugam chiftelele, usturoiul maruntit, frunza de dafin si o cana cu apa (daca mai e cazul) si lasam la fiert inca 15 min. De data asta se pune capac.
Cand considerati ca mancarea e spre sfarsit, se potriveste de sare si piper, se pune patrunjelul tocat, se mai lasa un clocot-doua si gata.
Se serveste cu verdeata.
Alte retete recomandate:
