Pentru o cina copioasa :))Spalam bine bucatile de carne, le asezonam cu sare si piper, le lasam la marinat pt 1-2 ore.

Curatam cartofii, ii taiem cubulete si ii punem la fiert in apa cu sare aprox 20-25 minute.

Cand sunt fierti strecuram apa....adaugam margarina/untul si laptele.

Mixam pana devine pufos si nu mai sunt cartofi nezdrobiti.

Carnea o punem pe pe grill aproximativ 20 min intorcandu-se de pe o parte pe alta ca sa nu se arda.

Spalam bine si curatam legumele...le taiem corespunzator...adaugam sare...piper...otet si ulei presat la rece dupa gust.

Amestecam si decoramAsezam totul pe farfurii...decoram...si savuram :)POFTA BUNAputeti inlocui ceafa de porc cu piept de pui puteti folosi ulei de masline extravirgin in salata puteti adauga ce legume preferati si chiar bucati de telemea sarata