Zilele astea am cotrobait pe site, dupa retete cu ardei iute si am dat peste minunatia asta de reteta preparata de Mihaela : http://www.retete/retete/ardei-iuti-cu-stafide-3470.html, desi pozele au fost pe masura, am avut incredere in Mihaela si am trecut la treaba. Abia astept sa-i degust la iarna ;) Mihaela, spune ca rolul stafidelor e sa preia o parte din iuteala ardeilor ;) Spor si pofta buna! ;)Ardeii se spala, se taie coditele daca sunt mai lungi. Se sterilizeaza 3 borcane de 400 g, in care se aseaza estetic ardeii in borcane, printre ei strecurandu-se stafidele. Otetul se fierbe cca. 5 minute, impreuna cu zaharul si sarea, apoi se toarna fierbinte peste ardeii si stafidele aranjate frumos in borcan. Nu e nevoie de nicio mirodenie, stafidele fac totul ;) E simplu, dar aromat, dulceag-picant.