In 2004, Jorge si-a pierdut tatal, iar de mai bine de 20 de ani, incearca sa se impace cu aceasta pierdere. Este sigur ca nu va reusi niciodata, insa zilnic, incearca sa umple acest gol. Din propria suferinta, dar si intelegere catre alte persoane aflate in aceeasi situatie, artistul a scris cartea Ceapa sufletului prin []