Pachetele de Vinete si Dovlecel
Se spala legumele, se feliaza pe lung fasii de 0, 5 cm se sareaza si se lasa 15 minute intr-o sita. Intr-o tigaie, de preferat grill, se pun cele 3 linguri de ulei si usturoiul zdrobit usor, se prajesc putin feliile de legume, pe ambele parti si se
