Lasati aluatul la dezghetat. Curatati cartofii de coaja si taiati-i rondele subtiri (0, 4 cm grosime) Caliti ceapa in untul incins pana se inmoaie. Adaugati ciupercile feliate (eu am avut hribe), usturoiul si caliti in continuare pana sunt
Amestecati faina cernuta cu jumarile, sarea, boiaua de ardei iute, negrilica (nigella) macinata si 1 ou intreg. Coca trebuie sa fie nici prea grasa si nici prea tare. Potriviti din cantitatea de faina. Separat, faceti o maia frecand pana se
cum procedam: -cartofii curatati se dau prin razatoarea mica. -se adauga smantana,oule,condimentele,faina -se caleste ceapa, apoi se adauga ardeiul,se stinge cu putina apa -se pune pieptul taiat bucatele -se condimeteaza cu sare,piper -se lasa
Bateti cu mixerul, foarte bine, ouale intregi impreuna cu zaharul si sarea, pana devine ca o crema de consistenta smantanii. Adaugati treptat untul topit si racit, omogenizand de fiecare data, cu mixerul. Separat, amestecati faina, cacaua si
Tocam ceapa si ardeiul gras, le asezam intr-un vas impreuna cu uleiul si le calim la foc potrivit pana cepa devine translucida. Adaugam carnea tocata de pui si amestecam pana la incorporarea completa. Condimentam cu sare si oregano, coloram cu suc
- amestecati patrunjelul, menta si mararul cu usturoiul - intr-o cratita de fonta (tuci) cu capac puneti 1/4 din ceapa tocata, 1/3 fasolea verde spalata, curatata si rupta in jumatati, 1/3 plantele aromatice si usturoiul, sare, piper si 1/3 din
Puneti la fiert supa vegetala 10 minute in oala minune sau 20 minute in oala clasica. Raciti oala (daca ati folosit oala sub presiune), deschideti capacul si puneti din nou supa pe flacara cea mai mica a aragazului ca sa se pastreze calda in timp ce
Preancalziti cuptorul la 180 grade Celsius Ungeti formele cu unt si presarati cu faina sau tapetati cu hartie. Amestecati faina cu praful de copt si boiaua, cerneti impreuna si adaugati sare, piper, dupa gust. Separat bateti ouale cu lapte
Rulada de carne: Dati deoparte si lasati sa se raceasca. Separat, intr-un bol mare puneti carnea tocata, ouale si condimentati cu sare, piper, paprika/boia, chimen si cimbru. Omogenizati compozitia. Puneti miezul de paine stors, usturoiul si
Puneti ciocolata la bain- marie si lasati sa se topeasca in totalitate, amestecand continuu. Dati deoparte si lasati la racit. Pregatiti bezeaua elvetiana, ca aici, urmand toti pasii precizati. Rezumat: Puneti intr-un vas la bain-marie
Puneti in tigaie 2-3 linguri de ulei de masline , un catel de usturoi si spanacul fiert, sarati si caliti la foc mediu cateva minute . Scoateti catelul de usturoi din tigaie iar spanacul il tocati marunt cu cutitul sau cu robotul de bucatarie.
Se fierbe pastele dupa instructiunile de pe cutie, se scurg si apoi se pun din nou in cratita in care au fiert pentru a le mentine calde. Intre timp se pune uleiul intr-o tigaie, se adauga ceapa tocate si ciupercile. Se prajesc impreuna timp de
Bateti spuma tare albusurile cu zeama de lamaie, apoi mixati in continuare cu zaharul adaugat treptat, iaurtul (sana), esenta de vanilie, mierea si la sfarsit uleiul (untul). Separat, cerneti faina impreuna cu praful de copt si inglobati nucile si
Intr-un vas puneti drojdia la topit cu putina apa, adaugati apoi faina si apoi incet apa in care ati diluat sarea necesara, framintati si adaugati apa cit este nevoie ca sa obtineti un aluat moale si cit de cit nelipicios. Lasati-l in castron sau
Se pun la fiert in apa sarata, pastele tortiglioni si broccoli, atunci cand aceasta incepe sa clocoteasca pentru max. 9 minute (pastele se fierb al dente). Fierte se scurg de apa si se pun intr-un bol incapator. Separat, maslinele se scurg de
Se pune in tigaie carnatul (scos din mat) cu 2 linguri ulei si rumenim putin carnea (fara sa se prajeasca mult), scoatem carnea din tigaie, o punem deoparte. In uleiul ramas punem usturoiul tocat marunt si dovlecelul cubulete,calim putin, adaugam
GALUSTE DE CARTOFI (cu alte cuvinte. . . ) Curatim cartofii, ii dam pe razatoare, ii stoarcem si amestecam razatura asta cu sare, piper, nucsoara, 2 galbenusuri si faina pana devine o coca ce se poate manevra cu usurinta - nici prea tare nici prea
- se pune apa cu sare la fiert, cind clocoteste se adauga si fusili care se vor fierbe cit scrie pe pachet - se pune in tigaie uleiul si in cazul in care vreti sa adaugati si speck atunci se incepe prin a cali in ulei speck-ul - apoi se adauga
La inceputul anotimpului verde avem parte de cele mai frumoase si de pret daruri din natura. Pe langa florile care ne incanta privirile avem parte si de verdeata care abunda de substante numai bune de leac. Si cum sanatatea trebuie intretinuta, si
-pieptul taiat cubulete il lasam sa steie 30 minute in condimente -taiam ceapa marunt si o calim putin in ulei de masline impreuna cu morcovul ras. -adaugam pieptul taiat cubulete si amestecam bine. -Lasam sa se patrunda sub capac. Stingem cu vin
@ by 2review.ro
Termeni si conditii | Contact | Sitemap
Acasa | Retete | Articole | Stiri | Filme | Jocuri | Religie | Sitemap | Cuprins
2review - Impresii si pareri 2review - Impresii si pareri