Piure de Ceapa
Curatati si tocati ceapa (dupa dorinta: rondele, pestisori, solzisori, in robot). Puneti-o in uleiul incins impreuna cu sarea, intr-o tigaia intinsa, cat mai mare, pentru a se gati uniform. Caliti la foc mic, circa 40- 50 min, amestecand continuu