Spalati ciresele, scoateti coditele si samburii. Bateti ouale ca pt omleta, adaugati sare, zahar. Se adauga faina si se amesteca bine. Se pune untul si apoi laptele. (atentie sa nu fie cocoloase) Intr-o tava sau vas ce marge in cuptor, uns cu
Am amestecat intii solidele si apoi lichidele, iar la urma de tot am pus drojdia pt ca fiind instant nu tb sa astept sa dospeasca inainte sa pun la copt. Aluatul nu se amesteca prea mult pt muffins in general si deci nici pt astea sarate. Am uns cu
Se freaca ouale cu zaharul, praful de copt, vanilia, coaja de lamaie. Dupa incorporarea lor se adauga uleiul putin cate putin, continuand amestecarea, iar la urma faina. Din aluatul obtinut se fac bile de marimea unei nuci, care se pun in tava
Cuptorul se incinge la 220 grade Celsius Spanacul se mixeaza cu blenderul impreuna cu faina, ouale, usturoiul, sarea, piperul. Intr-o tava se aseaza aluatul lasand marginile aluatului sa depaseasca peretii tavii. Se presara branza (rasa daca e
- curatam merele si le taiem felii cit mai subtiri (daca sunt mere de placinta mai aspre) sau chiar si putin mai groase (daca sunt mere mai dulci) - presaram scortisoarta deasupra - ungem tava cu grasime si presaram pesmet (sau faina) sau o
Se bat galbenusurile cu 2/3 din camtitatea de zahar si patru linguri apa fierbinte pana se obtine o spuma albicioasa. Se adauga si vanilia si coaja de lamaie. Se amesteca separat faina cu amidonul si praful de copt si se adauga peste galbenusuri
Incalzim laptele (trebuie sa fie cald nu fierbinte) si dizolvam drojdia impreuna cu zaharul. Adaugam untul la temperatura camerei, galbenusul de ou, faina si incepem sa framintam pana ce aluatul este unul tare. Lasam la dospit in jur de 2 ore
Se fierb cartofii taiati felii, se scurg de apa si se aseaza intr-un vas uns cu unt, un strat de cartofi, apoi un start de sos de carne, dovleceii facuti la gratar, sosul alb si iar un strat de cartofi. Deasupra se toarna cele 2 oua amestecate bine
Umplutura Amestecati intr-un castron nucile tocate grosier (obligatoriu!) cu zaharul vanilat. Dati deoparte. Aluat Combinati untul taiat cubulete cu faina cernuta. Adaugati smantana si framantati rapid un aluat omogen si neted. Adunati sub
Pastravii se freaca cu sare si se lasa 30 minute. Intr-un bol se sfarma piperul verde boabe. Se adauga untul topit, sucul de lamaie si uleiul. Se pune sosul intr-o tava si se misca tava ca sa fie bine acoperita. Se dau pastravii prin faina si apoi
Se face un aluat di toate componentele pentru tarta se pune in folie alimentara si se da la frigider pentru 30 minute. Intre timp se face umplutura de fructe-se face un sirop gros din apa cu zahar prin fierbere, se pun apoi fructele taiate
Framintam aluatul pe care il facem o bila, il invelim in folie transparenta si il lasam sa se odihneasca. Punem ricotta la scurs si tocam ceapa. Punem intr-o tigaie ceapa la inabusit impreuna cu un praf de sare si uleiul, cind ceapa este moale
Am amestecat ingrediente si am framintat un aluat pe care l-am lasat acoperit cu o cratita cu fundul in sus cel putin 30 minute. Intre timp am fiert cartofii in coaja, i-am curatat si cand erau inca calduti i-am strivit cu ustensila pentru piure.
Faina cu praful de copt se amesteca, untul rece se adauga la el si se faramiteaza bine impreuna. Adaugam branza pasirata prin sita, praful de sare si zaharul vanilat si se framanta repede aluatul. Se lasa la rece timp de o ora. Se intinde aluatul
Pentru aluat: Frecam drojdia cu zaharul pana se dizolva. Intr-un bol punem faina, sarea, iaurtul si drojdia. Le amestecam bine cu mana, turnam apa minerala treptat si framantam. Cand obtinem un aluat elastic, usor lipicios, incorporam uleiul.
Facem o gropita in mijlocul fainii si punem drojdia topita in putin lapte, mierea, rozmarinul si uleiul de masline. Adaugam treptat laptele caldut si framantam. Obtinem un aluat pe care il lasam la odihna vreo ora. Untul la temperatura camerei il
Carnatul il prajim. Punem apa la fiert cu un pic de sare. Cand clocoteste turnam faina de malai si o lasam sa fiarba 15 minute. Dupa ce a fiert frecam bine faina cu apa ramasa pana obtinem o mamaliga vartoasa. Asezam vasul inapoi pe foc pana
Se amesteca toate ingredientele se fac mingiute cam de marimea unei nuci verzi, se fac aplatizeaza si se face o gaura in mijoc, se coc in ulei, se servesc calzi sau reci cu smantana si gem dupa plac, eu am folosit de mure caci il ador.
Aluatul pentru foi: Frecam drojdia cu lingura de zahar pana se dizolva. Intr-un bol mixam untul cu zaharul pudra, apoi punem ouale. Incorporam smantana, drojdia, esenta, iar la final faina, pe care o punem in transe. Amestecam bine cu mainile pana
Se framinta aluatul, se face o bila pe care o invelim in foaia transparenta si o lasam cca 30 min sa se odihneasca pe masa Intindem o foaie de aluat subtire de vreo 2 mm si apoi taiem bucati lungi 10 cm (aveam un bastonas cam scurt, cu o andrea
@ by 2review.ro
Termeni si conditii | Contact | Sitemap
Acasa | Retete | Articole | Stiri | Filme | Jocuri | Religie | Sitemap | Cuprins
2review - Impresii si pareri 2review - Impresii si pareri
