Vitel cu sos de ciuperci si rösti
Pentru rösti: Cartofii spalati, se fierb 20 min,in apa cu sare(nu trebuie sa fie moi !),se scurg,se curata si se lasa sa se raceasca,cel putin 2 ore. Se toaca ceapa,baconul se taie cubulete,iar ciupercile se taie felii. Se prajeste baconul