Rezultate cautare: "- cimbru"

VIZUALIZARI: 821

Vita Bourguignon

Se incalzeste 1 lingura de ulei intr-o tigaie mare (wok). Se adauga morcovul, ceapa si telina si se calesc 5-6 minute. Se adauga vinul, cimbrul, usturoiul. Se da in clocot si apoi se lasa la foc mic 15 minute. Se lasa la racit. Se pune carnea de

Oana B.

VIZUALIZARI: 2049

Iepure pe Pat de Legume

Intr-o tava (sa cratita mai adanca ce se poate pune la cuptor) punem untura. Curatam ceapa, usuroiul, morcovii, patrunjelul ardeiul si gogosarul. Ceapa o taiem felii mai groase, morcovii si patrunjelul se taie rondele, usturoiul ardeiul gras

Mihaela E.

VIZUALIZARI: 1244

Rulada cu Cascaval si Carnati

Framantati un aluat din faina, ou, sare si la nevoie putina apa, ca pentru taitei. Separat, caliti ceapa in uleiul incins pana se inmoaie, adaugati carnea, cateva linguri de supa si caliti in continuare, acoperit, circa 10 min, amestecand

Dumitra K.

VIZUALIZARI: 2019

Varza A la Cluj cu Carne si Ciuperci

Caliti varza proaspata, taiata marunt si sarata dupa gust, in 100 ml ulei incins, pana este facuta, amestecand ocazional si adaugand, daca este cazul, cate putina apa calda. Spre sfarsit puneti cimbru si marar, la apreciere. Separat, caliti ceapa

Rozalia I.

VIZUALIZARI: 1242

Supa Crema de Rosii cu Suc de Portocale

Caliti ceapa, telina si morcovul in unt la foc mic 10 minute. Adaugati usturoiul, cimbrul, busuiocul caliti inca un minut, apoi puneti apa si rosiile. Aduceti la fierbere lenta acoperiti si lasati pana cand morcovul este fiert. Adaugati sucul de

Flavia N.

Ciorbe/supe

VIZUALIZARI: 557

Altfel de Pizza

Aluat Puneti in masina de paine ingredientele in urmatoarea ordine: untul topit si racorit; apa si laptele caldute, in care ati dizolvat sarea si zaharul; faina cernuta; oul si la sfarsit, drojdia uscata. Daca folositi drojdie proaspata, alifiati-o

Viorela I.

VIZUALIZARI: 1429

Supa de Rosii cu Busuioc

Rosiile se oparesc 20 secunde in apa clocotita, se curata de piele si se taie bucati mai mici. Restul legumelor taiate marunt (in afara de usturoi) se calesc la foc mic in ulei de masline cu putina sare, pana se caramelizeaza ceapa, se adauga dupa

Xenia P.

Ciorbe/supe

VIZUALIZARI: 1066

Sote de Legume cu Oua

Acesta e un altfel de sote de legume, de data asta am incorporat si oua pentru o masa satioasa ce poate fi servita ca fel principal. Se taie cartofii si morcovii rondele si se pun la fiert la foc mic, alaturi de mazare pentru aprox 20 de minute.

Liana D.

Salate

VIZUALIZARI: 1921

Muraturi Asortate

Conopida se desparte buchetele, varza se taie felii mai groase se spala bine totul si se incepe punerea lor in butoi sau vasul in care dorim sa-l pastram pentru la iarna. Pe fundul vasului asezam mararul,cimbrul 3-4 crengute si peste asezam varza

Eusebia K.

Muraturi

VIZUALIZARI: 1962

Supa cu Ou si Smantana

- Carnea se dezgheata, se spala, se taie cubulete si se pune la fiert in apa cu sare. - Se indeparteaza spuma care se formeaza cu o spumiera. - Morcovii se curata, se spala si se taie felii. - Telina se curata, se spala si se taie felii. -

Timea A.

Ciorbe/supe

VIZUALIZARI: 1577

Snack Picant

Caliti ceapa si costita afumata / bacon in putin ulei. Lasati sa se racoreasca. Adaugati la faina cernuta impreuna cu boiaua, untura si untul, topite si racorite, apa calduta in care ati dizolvat sarea, rozmarinul (optional), gorgonzola / brie

Caterina K.

VIZUALIZARI: 1853

Stroganoff de Vita in Cuib de Orez

Se spala orezul in cateva ape apoi, se pune la fiert in apa cu putin ulei, piper boabe, putin tarhon, cimbru si delikat dupa gust. Cand incepe sa infloreasca bobul de orez se trage de pe foc, se acopera craticioara cu un capac si se introduce orezul

Clarisa L.

VIZUALIZARI: 873

Iahnie de Fasole

Ca si multe alte legume, fasolea intra in alimentatia noastra mai ales in perioadele de post. Fiind bogata in proteine, ea compenseaza cu brio lipsa preparatelor din carne. In continuare, va prezint o reteta de iahnie de fasole (pe care multi o

Iuliana O.

Salate

VIZUALIZARI: 1525

Piept de Curcan in Crusta de Condimente

Pieptul de curcan se spala bine si se curata de toate pielitele. Se taie in bucati nici prea mari, nici prea mici, bucati potrivite. Se cresteaza neuniform bucatiile de carne pe ambele parti, cu un cutit ascutit, dupa care se freaca cu sare si

Lacramioara A.

VIZUALIZARI: 323

Gratin de cartofi dulci

Se taie cartofii felii si se aseaza un start de cartofi obisnuiti intr-un vas de yena uns cu putin unt, apoi un strat de cartofi dulci si tot asa pana se uple vasul. Se incalzeste cuuptorul la 175 C (350F) Intr-o craticioara se pune la fiert

Leopoldina N.

Salate

VIZUALIZARI: 782

Sandwich cu Ton si Mozzarella de Bivolita

Intr-un bol mic puneti galbenusul de ou cu ulei de masline si Dijon. Cu o spatula amestecati bine pana cand obtineti o maioneza. Intr-un bol mai mare amestecati bine ton, maioneza, ceapa, telina, cimbrul, tabasco si castraveti. Rupeti mozzarella

Aglaia H.

VIZUALIZARI: 577

Costite Afumate cu Cartofi la Cuptor

Ador costitele, mai ales daca sunt afumate, alaturi de cartofi la cuptor. Pentru o tusa finala, presar si cascaval ras. Se asaza coastele in tava in care am pus si un strat subtire de ulei (aprox 1-2 pahare). Se taie morcovul felii, cartofii in

Felicia L.

VIZUALIZARI: 496

Gogosari Murati

Spalati gogosarii, scurgeti-i si scurtati-i de codita. Crapati-i in patru (sub forma de cruce) in partea opusa coditei, facand o taietura de 1-3 cm lungime si controlati-i sa nu fie stricati in interior. Separat, puneti la fiert, intr-un vas, apa

Elisabeta D.

Muraturi

VIZUALIZARI: 1985

Pate din Ficat de Pui si Mere

Intr-o tigaie caliti ceapa cu sarea grunjoasa la foc mic in cele 30 g unt intre 15-20 minute, pana cand aceasta este moale, dulce si are o culoare aurie. Intr-o cratita cu ulei de masline pe ochiul mare la foc mic-mediu prajiti ficatul pana cand se

Constanta L.