Friptura de Porc, la Cuptor
Aceasta friptura se face in 2 etape. Etapa 1: Puneti in blender usturoiul, sucul de lamaie, boiaua, ½ din cantitatea de vin, sarea, piperul si omogenizati bine. Curatati carnea de pielita, grasime si puneti-o intr-un vas. Turnati marinada