Rezultate cautare: "toc"

VIZUALIZARI: 2422

Varza Creata (Savoy) Umpluta

Se ia o varza de marime medie, se spala bine de tot, se scurge dupa care cu un cutit bine ascutit trecem la scobirea ei. Avem grija sa lasam o margine de circa 2 cm grosime. Frunzele de la suprafata verzei se inlatura prima data dar se pastreaza

Noemi D.

VIZUALIZARI: 423

Chiftelute cu Zaatar si Sumac

Nu m-am luat dupa o reteta anume, am vrut sa incerc robotul pe carne, ca noua ne place sa fie tocata mai marunt si marunt am avut-o tocata. :))) Sumacul este folosit in Orientul Mijlociu, in Iran se adauga la kebab si orez, in tarile arabe la

Andra O.

Aperitive

VIZUALIZARI: 1649

Dovlecei umpluti II

Se spala si se taie dovleceii pe jumatate. Se pune ceapa si morcovul la calit intr-o lingura de ulei pentru numai cateva minute. Orezul se spala in multe ape pana curge apa curata din el si se lasa sa se umfle in apa fierbinte cca 10 min. Se

Safta I.

VIZUALIZARI: 1956

Chec cu Citrice si Malai

Radem coaja de la lamaie si de la portocala. Stoarcem zeama. Ouale le batem cu praful de sare si zaharul pana se formeaza o spuma albicioasa, adaugam vanilia si coaja de la citrice. Adaugam 3-4 linguri din zeama fructelor si apa, continuam sa mixam

Demetra A.

VIZUALIZARI: 1447

Colacei Bucovineni

Puneti intr-o craticioara untul si zaharul. Separat, puneti la fiert apa, iar cand aceasta fierbe, turnati-o asa clocotita peste unt si zahar. Amestecati pana se topesc complet si lasati deoparte sa se racesca. Intre timp, dizolvati drojdia in

Jasmina E.

VIZUALIZARI: 974

Cozonac Aperitiv cu Jumari

Alifiati drojdia cu zaharul si dizolvati cu 5 linguri lapte caldut (din cantitatea totala de lapte). Acoperiti si lasati 10 min la crescut, in loc cald. Turnati drojdia activata in mijlocul fainii cernute din vas, amestecati-le si lasati 10 min

Profira B.

VIZUALIZARI: 442

Rulada din Piept de Curcan Umplut

Pieptul de curcan se spala, se curata de eventualele pielite de grasimi, se taie pe jumatate (dar nu de tot) in asa fel incat sa obtinem o bucata de felie de carne mai mare. Se bate cu batatorul de carne, se sareaza si se pipereaza. Usturoiul tocat

Blanduzia B.

VIZUALIZARI: 1735

Ciorba de perisoare cu cartofi

Ardeiul rosu si galben, il curatam de seminte, il taiem cubulete. Decojim morcovul si il dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Taiem rondele ceapa verde, patrunjelul il tocam marunt. Intr-o oala punem circa 4 litri de apa, o punem pe foc cu legumele

Hortensia O.

Ciorbe/supe

VIZUALIZARI: 693

Furescuri cu Untura

Se pune untura cu oul intr-un vas, se adauga zaharul pudra si se amesteca pana acesta se topeste. Se adauga coaja de portocala (eu am pus lamaie), si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie sau otet. La urma se pune faina cate putin, daca dorim un

Roxana B.

VIZUALIZARI: 1903

Tiramisu rețetă pentru Copii

Deși există multe rețete de tiramisu, m-am gândit să pregătesc și o variantă pentru copii, adică un tiramisu fără vin, sherry, ouă crude, cafea. Aceasta este varianta mea preferata și am pregătit-o special pentru părinții mei care

stefania B.

VIZUALIZARI: 341

Chiftele din Conopida cu Peste Ton (din Conserva)

- fierbeti si apoi scurgeti bine conopida, o striviti cu furculita si o mai lasati la scurs intr-o sita fina - in timp ce conopida fierbe scurgeti intr-o strecuratoare conserva de peste, sa piarda cit mai mult ulei - tocati marunt patrunjelul

Elodia C.

Peste

VIZUALIZARI: 1242

Supa Crema de Rosii cu Suc de Portocale

Caliti ceapa, telina si morcovul in unt la foc mic 10 minute. Adaugati usturoiul, cimbrul, busuiocul caliti inca un minut, apoi puneti apa si rosiile. Aduceti la fierbere lenta acoperiti si lasati pana cand morcovul este fiert. Adaugati sucul de

Flavia N.

Ciorbe/supe

VIZUALIZARI: 533

Foitaj picant

Foetajul se taie patrate mai mari.se pun pe diagonala bucatile de sunca peste se pun cubulete de rosii apoi se condimenteaza cu sare si piper. Se presara cascavalul si ceva verdeata si se impacheteaza

Magdalena F.

Aperitive

VIZUALIZARI: 452

Briose cu Afine

Bateti zaharul cu oul, iar cand acesta devine pufos, adaugati uleiul, esenta de vanilie si laptele batut; Amestecati faina cu scortisoara si sarea; Adaugati praf de copt peste si stingeti cu zeama de lamaie; Amestecati inca o data; Incorporati

Petronela I.

VIZUALIZARI: 462

Ciocanele de Pui cu Sos de Afine

Pentru marinada: Amestecati intr-un bol mai mare sosul de soia, zeama de portocala, mierea, otetul balsamic si ghimbir. Puneti carnea de pui, acoperiti si dati la frigider pana a doua zi, sa se marineze. In tot acest timp, intoarceti din cand in

Draga I.

VIZUALIZARI: 606

Tarta cu Mascarpone

Pregatim blatul pentru inceput: batem albusurile spuma impreuna cu zaharul si un praf de sare. Galbenusurile le amestecam cu lingura de ulei, adaugam zaharul vanilat si coaja de lamaie. Peste aceasta compozitie punem albusurile, faina si miezul de

Elvira M.

VIZUALIZARI: 2064

Chiftelute la Cuptor

Curatati cartofii si morcovii. Treceti-i separat, cartofii prin razatoarea mica, iar morcovii prin razatoarea mare. Stoarceti bine cartofii. Amestecati-i impreuna cu usturoiul, ceapa, carnea tocata, ouale, pesmetul, patrunjelul verde si condimentati

Anca J.

VIZUALIZARI: 1849

Perisoare cu Sos de Ciuperci

Treceti carnea prin masina de tocat impreuna cu ceapa calita in unt. Separat, stropiti ciupercile curatate si feliate (50 g ), cu zeama de lamaie, apoi caliti-le inabusit, in putin unt, 10-15 min, sau pana sunt facute. Zeama rezultata puneti-o

Agripina G.