M-am inspirat de la Oana pentru aceasta reteta.
Numai bune de luat la pachet sau servite alaturi de o cana de lapte sau cafeaIntr-un vas se amesteca faina cu sarea, zaharul, coaja, drojdia, facem o gaura in mijloc adaugam ouale batute, untul, esenta de rom si framantam adaugand treptat laptele caldut.
Acoperim si lasam la dospit pana isi dubleaza volumul.
Intindem aluatul intr-o foaie dreptunghiulara pe masa infainata,adaugam ciresele amestecate cu zaharul, faina, scortisoara si punem pe foaia de aluat.
Rulam si taiem rondele de 2 cm grosime cu un cutit bine ascutit.
Asezam fiecare bucata de rulou cu fata in sus, intr-o tava unsa cu ulei.
Ungem rulourile cu oul batut si dam la cuptorul incalzit pana se rumeste frumos deasupra.
Le pudram cu zahar pudra cand sunt calde.
Dasca folosim cirese din congelator le scurgem bine de zeama inainte sa le amestecam cu ingredientele
