Nou venita in grupul MisteryBoxChallenge, Laura maria Din, ne-a provocat tare fain ;)Ingredientele propuse de ea sunt:. Peste (de orice fel);. Legume (la alegere);. Verdeata;. Branzeturi;. Lapte/iaurt;. Smantana (de gatit/pentru frisca);. Oua;. Cocos (nuca/lapte/fulgi);. Fructe de padure; . Vedeta lunii - LIME (limeta). No, n-am reusit sa le imbin din prima reteta pe toate, dar, am ceva idei in continuare. ;) Deocamadata va aduc o reteta clasica, zic eu ;) Spor si pofta buna!Zarzavaturile si legumele se curata, se toaca marunt, apoi se aseaza intr-o tava termorezistenta, apoi se aseaza artistic file-ul de peste peste ele, se asezoneaza de mirodenii, ulei de masline, felii de limete, se acopera cu foaie de pergament, in prima faza, apoi cu foaie de aluminiu, si se da la copt in cuptorul preincins cca. 20 de minute la 150 grade, adica foc minim. Dupa timpul de coacere, se descopera pestele, se mai lasa la copt cca. 5 minute pentrua prinde culoare ;) Apoi se serveste alaturi de legumele coapte si un mujdei a la TataZmeu ;) Usturoi, ulei de masline, iaurt grecesc si zeama de limeeettee ;) Asa, usturoiul curatat, se pune in mojarul din dotare, se bate insistent cu sare si ulei de masline, zeama de limete, iar la final se stinge cu iaurt grecesc ;)