Am facut aceasta salata de Florii . M-am gandit ca la afumatura :D merge bine muratura. Am mai adugat masline care sunt digestive si patrunjel verde care a dat prospetime. Una peste alta a iesit o salata deosebit de gustoasa .
Cartofii se taie cuburi. Castravetii se taie cubulete. Gogosarii se feliaza. Spalati patrunjelul. Taiati marunt patrunjelul verde. Intr-un vas de inox am amestecat castravetii, gogosarii, maslinele si patrunjelul verde. Adugati cartofii si jumatate din cantitatea de peste. Amestecati . Taiati pestele bucati. Sarati doar la final daca este nevoie. Muraturile, pestele, maslinele contin suficienta sare. Decorati cu pestele ramas. Lasati salata sa se odihneasca o ora inainte de servire - va fi mai gustoasa . La servire puteti pune alaturi felii de lamaie pentru cei ce doresc sa mai acreasca . Pofta buna !!!Sarati doar la final daca este nevoie .
Muraturile, pestele, maslinele contin suficienta sare .. La servire puteti pune alaturi felii de lamaie pentru cei ce doresc sa mai acreasca . Salata va fi mai gustoasa daca se odihneste macar o ora . Folositi boluri de inox, sticla sau portelan . Daca va place puteti pune si ceapa .
