Bunatati pentru colindatoriPentru aluat, amesteci untul sau margarina cu mixerul la viteza maxima. Adaugi treptat zaharul, zaharul vanilinat si amesteci, pana cand se formeaza o masa compacta. Adaugi treptat oul si galbenusurile, fiecare galbenus la aproximativ minut.
Amesteci faina cu amidonul si le incorporezi in aluat. Aluatul il pui intr-un sprit, cu ajutorul caruia faci forme de coronite cu diametrul de aproximativ 4 cm, pe tava unsa si tapetata cu hartie pentru copt si apoi o introduci in cuptor, pentru 15 minute.
Fursecurile le scoti din tava si le lasi la racit.
Pentru glazura, tai ciocolata in bucati mici, amesteci cu ulei si fierbi pe baie de aburi la temperatura mica, pana devine o masa compacta. Scufunzi fursecurile pe jumatate in ciocolata si le asezi pe hartie pentru copt. Le pudrezi cu bomboane colorate.
