Aceasta painica aromata era e mult pe lista mea de probat ;) No, i-a venit sorocul, si chiar mi-a/ne-a placut ce a iesit ;) Un desert minunat Ca la bucatarasi acasa. ;) Zmeul Mijlociu s-a abonat pentru pachetelul de serviciu ;)Intr-un vas inalt, se maruntesc bananele, de preferat, foarte coapteee. Apoi, se adauga untul la temperatura camerei, ouale, zaharul, zaharul vanilinat si se amesteca energic, pana se inglobeaza toate ingredientele. Apoi se adauga faina, praful de copt si se amesteca usor, pana ce se incorporeaza. Se adauga arahidele curatate si se amesteca pana ce se inglobeaza in aluat.
Aluatul obtinut se toarna intr-o forma de chec, tapetata cu foaie de pergament sau putin unt si faina ;) Apoi se pune la copt, in cuptorul preincins, cca. 40 de minute la foc mediu, 180 grade C.
Dupa ce trece testul scobitorii, se scoate din cuptor si se lasa la racit in forma, apoi se pudreaza cu zahar praf. Spor si pofta buna!
