Dragostea e o salata. No, daca s-a dat startul la salate, m-am inscris si eu in competitie ;) O salata tare versatila ;) se poate jongla cu ingredientele :D, dar cele de baza sunt temelie: cartofi, castraveti murati si oua tari! ;) restul dupa gustul si ingeniozatea sa ;) Gata cu vorba ca vorba lunga saracia omului :D ;) Spor si pofta buna! P.
S. Pana am postat reteta, salata s-a injumatatit vizibil :D P.
S. 2 N-am mai preparat aslata asta de ani buni, ca Zmeul cel mic nu agreea oul fiert, de niciun fel :( Dar la inceputul lunii februarie, am avut eu pofta si am preparat-o cu oua de prepelita :D Pur si simplu s-a evaporat, savurata de cei trei Zmei :D Iar acum, cand au vazut ca fac din nou, au zis Yamii, Yamii :d cred au depasit pragul adolescentei :D s-au maturizat =)))Cartofii se spala si se pun la fiert, in apa sarata, ptr. cca. 20 de minute, neacoperiti. Dupa ce s-au fiert, se strecoara si se lasa la racit.
Ouale se pun la fiert, in apa rece, dupa ce a clocotit apa, se lasa la fiert cca. 5 minute ca sa fie galbenusul tare.
Intre timp, gogosarii si castravetii se toaca marunt. Ouale se decojesc si apoi se maruntesc.
Cartofii taiati cubulete, ceapa rosie taiata rondele, se amesteca cu ouale, gogosarii si castraveti.
Se asezoneaza de ulei, sare si piper dupa gustul fiecaruia! Spor si pofta buna!
