reteta pentru picnicLa picnic nu trebuie sa lipseasca desertul. Eu va propun un chec delicios cu piersici.

Freci galbenusurile cu zaharul si untul moale, apoi bati albusurile spuma tare. Amesteci cu grija cele doua compozitii si adaugi faina amestecata cu cacaua si esenta de rom, incorporand usor, de jos in sus.

Tai piersicile cubulete si le adaugi peste compozitia de cacao.

Torni compozitia intr-o tava unsa si tapetata si o introduci la cuptor pentru 35-40 de minute, la 180 grade C.

Scoti checul din tava si il lasi sa se raceasca pe un gratar.