Detalii Desert trandafirasi din clatite de post, cu peltea de gutui
Pentru ca am facut o piramida din clatite de post, m-am gandit sa fac ceva din ce mi-a ramas, dupa ce am decupat straturile piramidei. Asa au rezultat acesti trandafirasi draguti si deliciosi.
Din resturile care au rezultat de la piramida am facut 30 de trandafirasi. Cu o parte din ei am ornat piramida, de jur-imprejur, iar din ceilalti am umplut o farfurioara cu trandafirasi.
Ingredientele sunt atat pentru piramida din clatite, cat si pentru trandafirasi. Daca vreti sa faceti numai trandafirasi, atunci redimensionati cantitatile si socotiti cate trei margini rotunjite de la clatite pentru un trandafiras. (Din fiecare clatita raman, dupa decuparea patratului necesar piramidei, 4 margini rotunjite, din care se pot face trandafirasi - dupa cum se vede in ultima imagine)Faceti clatitele si, din ce ramane dupa ce decupati patratelele pentru piramida, veti face trandafirasii.
Reteta pentru piramida din clatite o gasiti aici:https://www.retete/retete/piramida-din-clatite-de-post-cu-dulceata-si-peltea-de-gutui-85033.htmlSe asaza in linie, trei margini rotunjite de la clatite, se ung cu un strat de peltea de gutui, se suprapun capetele pe 1,5-2 cm, dupa care se ruleaza, cu partea unsa spre interior. In cazul in care marginile rotunjite de clatite sunt mai late, se pliaza spre interior partea unsa cu peltea de gutui si apoi se ruleaza. Pe o farfurioara se pune ca baza o clatita, se unge cu 3-4 lingurite de peltea si apoi se asaza trandafirasii, circular, sau dupa cum doriti. Avand un strat de peltea la baza, trandafirasii se imbiba. La servire, se ia cu trandafirasii din pelteaua de la baza, asa cum se ia sosul din boluri, cu legume, friptura, sau pizza.
Pentru umplerea/lipirea trandafirasilor puteti folosi orice gem (dar nu dulceata).