Ce bune sunt! In plus usor si repede de facut!Exteriorul este un pic crocant, iar interiorul este moale, umed cu un gust pronuntat de ciocolata.https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/10/muffins-cu-ciocolata.htmlIncalziti cuptorul la 180 C.
Amestecati ouale intregi cu zaharul si apoi faina.
Topiti ciocolata neagra cu untul la bain marie.
Lasati sa se raceasca un pic.
Incorporati-o in amestecul oua-faina.
Puneti o lingura buna in fiecare forma de muffin (unse cu unt sau tapetatte cu hartie de muffin).
In mijloc puneti o bucata de ciocolata alba.
Coaceti la cuptor timp de 8-10 minute.
Am decorat cateva in forma de cupcake cu vata de zahar iraniana - Pashmak .
