Pentru o cina simpla, dar gustoasa, in familieSe pun pastele in apa clocotita, cu putina sare si o lingura de ulei si se fierb al dente. Intre timp, se taie pieptul de porc in felii subtiri, se rasfira pe o tava cu foaie de copt si se dau la cuptor cam 7 minute, sa se rumeneasca un pic. Intr-un castron mai mare, se rade branza si se amesteca bine cu laptele, smantana si ouale. Se scurg pastele de apa, se adauga peste acest sos, se amesteca, apoi se rastoarna intr-o tava unsa cu putin ulei. Se presara feliile de piept de porc, apoi cascavalul ras.
Se da tava la cuptor cam 25-30 de minute (pana se rumeneste cascavalul). Timp de pregatire: 15minTimp de coacere: 30minPortii: 4 Pofta Buna! Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2018/01/paste-cu-branza-si-piept-de-porc.html
