Am rasfoit de curand o mai veche carte cu retete. i pentru ca vremea de afara ne indeamna la aprins cuptorul, m-am gandit sa pregatesc aceste piscoturi, care pot fi coapte si in post.
Se freaca margarina la temperatura camerei cu zaharul.
Se adauga praful de sare, esentele, nucile si faina cernuta.
Se omogenizeaza bine totul.
Aluatul se intinde pe masa pudrata usor cu faina.
Grosimea sa fie cam de jumatate de centimetru.
Se decupeaza cu forma speciala (sau alta forma la alegere si atunci ii numim biscuiti
