Punem pastele la fiert in apa cu sare.
Punem ciupercile taiate felii la calit in ulei incins, impreuna cu ceapa verde tocata marunt si le lasam 2-3 minute, dupa care adaugam surimile taiate cubulete si le lasam sa se caleasca 8-10 minute la foc mic.
Adaugam smantana, 1 cana de zeama in care au fiert pastele si pastele fierte scurse de zeama. Mai lasam pe foc inca 4-5 minute. Potrivim de sare dupa gust.
Puteti adauga si alte fructe de mare.
