Multumesc pentru idee, Lubita, foarte pufoase si gustoase chiflele ;) Numai bune pentru pachetel ( gradinita, scoala, servici!) ;) Bineinteles ca am adus cateva tuse Panacris, fata de reteta initiala ;) !In recipientul masinii de paine se pun: laptele, faina cernuta, sarea, zaharul, oul, untul si drojdia (Atentie! Pastrati aceasta ordine daca vreti sa creasca aluatul!!!) Se programeaza aparatul pentru framantat, dospit cca. 90 de minute. Atentie ajutati aluatul cu putina faina sau ulei ca sa nu se lipeasca de peretii vasului, in primele 30 de minute, apoi lasati masina sa isi faca treaba singura. Aluatul se poate framinta si clasic la mana, dar eu sunt mai practica, prefer sa-l framante Maricica, intre timp ma ocup de altceva ;) mai bine zis de umplutura ;)Se toaca marunt usturoiul verde, ceapa verde, mararul, tot verde :D adica proaspat ;) se amesteca intrun bol, cu un pic de sare si unt topit, pana se obtine o pasta omogena.
Dupa ce s-a framantat si dospit aluatul se scoate din aparat, si se imparte in 12 bile, apoi se aplatizeaza si se pune cate o lingura de umplutura in fiecare bucata, apoi se aduna aluatul ca o boceluta,si se routunjeste ca sa nu se desfaca la copt.
Bilutele obtinute se pun in forma de briose sau o intr-o forma rotunda de tort, se lasa la crescut cca. 30 de minute, apoi se ung cu ou batut si se presara seminte de mac, susan sau ce seminte aveti prin camara.
Se pun la copt, in cuptorul preincins cca. 50 de minute la 180 grade.
Spor si pofta buna! ;)
