O, dar e o moda sa faci chec cu banane, stiai? Nu ca m-ar interesa care sunt tendintele, pentru ca in general, mie nu imi plac ha, dar de data aceasta chiar este o reteta delicioasa. Nu e ca si cum mi-as permite eu sa postez ceva ce nu e bun, nu? Combinatia de ciocolata cu banane este divina, dar aici vorbim si despre un chec usor umed si ciocolatos. Secretul este sa il lasi la cuptor cat mai putin. Oricum, se face super usor si rapid. Este absolut delicios acest chec langa o ceasca de cafea, frumos, pe veranda casei. N-am nici veranda, nici casa, nici nu beau cafea, dar oricum ai inteles ideea. Ma multumesc sa servesc acest chec impreuna cu o cana (doua, trei) de lapte, pe balcon ha! Iti dai seama ca m-as multumi sa mananc si a doua felie, dar cu mancaciosii mei, imi pun pofta in cui!Mixam ouale, zaharul si putina sare. Adaugam 2 banane pasate, frisca lichida si vanilia. In continuare, adaugam faina, cacaua si praful de copt. Punem compozitia intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt. Eu intotdeauna ung tava cu ulei pentru a se lipi hartia uniform, apoi ung si hartia de copt pentru a fi usor de dezlipit.
Taiem o banana in doua si o asezam pe mijlocul tavii, fara a o scufunda. Presaram bucati de ciocolata si dam tava la cuptor, la foc mediu, pentru aprox. 50 de minute (pana cand a capatat o crusta pe deasupra, interiorul imi place mai necopt, sa fie umed).
Servim checul cu multa bucurie si fara zgarcenie ha!
