Tortul cu mere si nuci este un tort delicios si usor de preparat. Se curata merele de cotor si coaja, se tavalesc prin zahar si se aseaza intr-o tava unsa cu unt.

Tortul cu mere si nuci este un tort delicios si usor de preparat. Se curata merele de cotor si coaja, se tavalesc prin zahar si se aseaza intr-o tava unsa cu unt (mai multicel)si tapetata cu zahar. se face un blat din cele 4 oua astfel; galbenusurile,cele 4 linguri de apa si zaharul vanilat se freaca cu zaharul pana devine spumos albusurile batute spuma se adauga si se amesteca incet de sus in jos incat sa nu cada compozitia se adauga faina in ploaie si praful de copt aceasta se pune peste mere si se da la cuptorul preincalzit pentru apoximativ 50 minute cand e gata copt se rastoarna pe o farfurie intinsa, si daca... nu e foarte aspectuoasa( ca si a mea de altfel) se poate pune o budinca deasupra pofta buna!Tort cu mere si nuci e bun cald dar si rece... rar la noi in casa apuca sa se raceasca....