E vara, vara si uit de orice dieta! De fapt, nu prea am pofta de mancare-mancare, doar de...dulciuri...
Bati frisca, apoi adaugi treptat laptele condensat, mixand continuu. Cand compozitia este cremoasa, o imparti in doua.
In jumatate adaugi ciocolata rasa si omogenizezi cu o spatula.
In cealalta jumatate adaugi fructele pasate cu ajutorul unei furculite. Pentru inghetata eu am folosit forme de briose din silicon pe care le-am umezit. Am pus cate 2 lingurite de crema cu fulgi de ciocolata, apoi din cea cu fructe si le-am asezat in tava congelatorului. Lasi la congelator pentru 2 ore . Servesti inghetata cu sirop proaspat de fructe de padure si frunzulite de menta. ( dupa ce o scoti din forma)Spor si pofta sa aveti! Tips& Tricks : combinatia de ciocolata cu fructe nu da gres niciodata
