Se caleste o ceapa, dupa ce s-a calit se pun ficatei si se mai lasa la calit 5 minute.
Se adauga 150 grame de apa si se lasa pe foc timp de 10 minute, apoi se adauga 3 linguri de pasta de tomate si se condimenteaza.
La sfarsit se adauga 200 g de smatana.
Intre timp se pune la fier apa si se adauga treptata si malaiul pana se face o mamaliguta consistenta
