Se fierb legumele (ceapa nu) si ouale. Se curata de coaja. Pestele se taie cubulete mici si se aseaza pe fundul platoului. Ceapa se taie marunt si se aseaza peste peste.

Restul ingredientelor se dau prin razatoare asezandu-se in straturi in ordinea de mai sus (1-6). Se pune peste sfecla maioneza si se poate orna dupa preferinta.

Important: nu se condimenteaza cu nimic.