Se freaca galbenusurile spuma cu zaharul si se adauga treptat apa si apoi uleiul,praful de copt stins in otet.
Se pune cate putina faina.
Se bat albusurile spuma si se adauga peste compozitia de mai sus.
Se imparte compozitia in doua.
Intr-o parte se adauga 1 lingura apa calda si 2 linguri cacao,iar cealalta se lasa asa cum este.
Se pun compozitiile in tavi diferite se coc si dupa ce se racesc se taie in nr,egal de felii.
Crema de vanilie: Se pun pe foc intr-o cratita cu apa toate ingredientele si se fierb pana se ingroasa.
Glazura: Se da un clocot si cand este gata se pune untul.
Se toarna cand este rece.
Se unge o felie alba cu crema,apoi una cu cacao si tot asa pana la sfarsit.
Deasupra se pune glazura.
Se taie felia de tort oblic.
