Pipotele si inimioarele se curata bine,se spala si se fierb bine.
Atentie sa se ia spuma.
Ceapa tocata se inabuse cu morcovul,telina tocate marunt,se adauga ardeiul gras taiat fideluta si mazarea.
Din cand in cand se toarna zeama de pipotele si inimioarele fierte.
Cand mazarea este fiarta,se adauga rosiile taiate,pasta de tomate,mierea de albine,sare,piper,condimente,carnea si se mai dau cateva clocote.
Cand se opreste focul se pune mararul tocat marunt.
Daca doriti se poate introduce putin la cuptor pentru gratinare.
