Dupa ce am spalat fasolea bine,am pus-o la fiert in apa cu putina sare.

Se fierbe si din cand in cand se aduna spuma(daca face spuma). Dupa ce a fiert bine se adauga ceapa,morcovul si ardeiul taiate maruntel. Cand este aproape gata se adauga bulionul,se potriveste cu sare si piper dupa gust si dupa ce am stins focul se pune patrunjelul si cimbrul.