Fasolea congelata se fierbe in baie de aburi; morcivii se curata, se spala si se dau pe razatoarea mare; ceapa se taie marunt; usturoiul se curata si se da pe razatoarea mica; condimentele pentru sala se amesteca cu uleiul, zeama de lamaie si 3 linguri de apa. Se amesteca toate acestea impreuna cu porumbul si ardeiul rosu si se serveste alaturi de un gratar din piept de pui.